Anne Darney, la belle Anne, ne sait quoi faire de sa vie, au mitan de celle-ci. Ell e vit et travaille à Paris, est divorcée, a des amants qui se disputent son corps de rêve, se fait vomir lorsqu’elle a trop mangé (un comble pour une spécialiste de l’art culinaire !), boit plus que de raison, et ne cesse de penser à son amour de jeunesse, lorsqu’elle avait seize ans et mordait dans la vie à pleines dents. À l’autre bout de la Terre, sur la côte Pacifique, Bill Rainbow, flic en retraite, vient de trouver un cadavre de femme au bord d’un étang. Lui aussi vit seul, dans une cabane, mais l’âge venant les aventures sentimentales ne sont guère au rendez-vous et l’humidité ne fait pas du bien à sa vieille carcasse, il va bientôt devoir abandonner la vie rude, proche de la nature, qu’il a choisie. Mais le destin, malin, va bouleverser la vie de ces deux êtres que tout éloigne lorsqu’Anne décide un jour de débarquer à San Francisco, sur les traces de son bel américain. Sophie Loubière, amoureuse des grands espaces états-uniens ("Black coffee", un régal !), nous offre un polar psychologique d’une rare qualité, agrémenté de quelques recettes succulentes, qui en feront baver plus d’un(e). Régalez-vous…